Hallo zusammen!

Wie versprochen gibt´s heute den 2. Teil des GsiBlogger-Posts. Wieder dreht sich alles um „Fraxner Kriasi“. Wer den 1. Teil noch nicht gelesen hat, schnell hier klicken.

Das Eis entstand am heißen Pfingstwochenende, dementsprechend schnell war es auch aufgegessen.

Für dieses herrliche Eis benötigt ihr:

500 g Kirschen
1/2 ausgepresste Zitrone
100 ml Vanillejoghurt
100 ml Sauerrahm
3 El Zucker
Schuss Kirschwasser

Und so geht´s

Kirschen waschen und entkernen, Zitrone auspressen und den Saft zu den entkernten Kirschen geben, Kirschwasser und Vanillejoghurt zugeben und alles fein pürieren.
Falls es euch zu wenig fein ist, alles noch durch ein Sieb passieren.
Zucker und Sauerrahm zugeben und alles mit dem Schneebesen glatt rühren.
Jetzt geht’s ab damit in die Eismaschine bis das Eis gefriert.

Am besten gleich genießen oder nur noch kurz einfrieren, dann schmeckt es am Besten!

Wir verabschieden uns jetzt schon ins lange Wochenende, denn Blondie und Brownie gehen auf eine kleine Reise 😉 Wenn ihr mehr über unseren Kurztrip wissen wollt, folgt uns doch auf Instagram.

Habt ein schönes Wochenende!

Bis bald, alles Liebe

Denise & Tina